ÖNEMLİ BİLGİLER 2

ÖNEMLİ BİLGİLER 2

• 1700'lerde paça yapıp satan ev kadınları paçacıları kızdırdığı için kadıya şikayet edilmişlerdi. 

• 1 kg. kuru üzüm elde etmek için 4 kg. üzüm gerekir. 

• Vanilya içeren ürünlerin sadece %2'sinde vanilya vardır, geri kalanında vanilin vardır. 

• "Patlıcanın eşi dostu nedir? Ya sirke ya sarımsak." (Mevlana, 1259) 

• Güllaç güllü aş demektir. 

• Sütlaç sütlü aş demektir. 

• Türkiye'de önce Pepsi (1962) sonra Coca Cola (1964) satılmaya başlanmıştır. 

• Pepsi 1893'te Kuzey Karolina'da satılmaya başlanmıştır. (Türkiye 1962) 

• İlk Burger King "Insta Burger King" ismiyle 1953'te Florida'da açıldı, şimdiki ismine 1954'te geçti. 

(Türkiye 1995)

• İlk Mcdonald's "Airdrome" ismiyle 1937'de California'da açıldı, şimdiki ismine 1948'de geçti. 

(Türkiye 1986)

• İlk çorba hipopatam çorbasıdır. MÖ 6000 zamanlarında yapılmıştır. 

• Dünyanın en değerli kahvesi kopi luwak'tır. 

• İçindekiler bölümünde aroma olan ürünlerde o malzemeden olmayabilir veya çok az olabilir. 

• Orta Çağ'da yaşasaydınız şeker bulmakta zorlanacaktınız, bulduğunuzdaysa mesela sütten 9 kat daha pahalı olacaktı. 

• O kadar çok domates çeşidi vardır ki, her gün bir tanesini deneseniz bile hepsini denemeniz 20 yıl sürer. 

• Domates aslında meyvedir. 

• Dünyanın en çok tüketilen meyvesi muzdur. 

• Pepsi'nin ilk ismi "Brad's Drink"tir, 1898'de Pepsi olarak değiştirilmiştir. 

• Coca Cola 1886'da Atlanta'da satılmaya başlanmıştır. (Türkiye 1964) 

• Kokuları olmadan elma, patates ve soğanın tadı aynıdır. 

• İlk iskender Bursa'da 1867'de Mehmet Oğlu İskender tarafından yapılmıştır. 

• Dünyanın en çok peynir tüketilen ülkesi kişi başı yıllık 30 kg.'la Yunanistan'dır. (Türkiye 19 kg.) 

• 1 gram yağda 9, alkolde 7, karbonhidrat ve proteinde 4 kalori vardır. 

• Evliya Çelebi’nin Seyahatname'sinde tamı tamına 2.246 yemek ismi geçer.